
山東正元物業(yè)公司師東食堂落實(shí)疫情防控措施
來(lái)源:
師東食堂
作者:
董小若
發(fā)布時(shí)間:
2022-04-12
瀏覽量:
近期,疫情防控形勢(shì)十分嚴(yán)峻,師東食堂根據(jù)公司疫情防控工作要求和部署,采取場(chǎng)所通風(fēng)消毒、強(qiáng)化食品管理、禁止堂食等多項(xiàng)措施,切實(shí)消除了各種隱患。
一是強(qiáng)化衛(wèi)生管理,做好消毒通風(fēng)。根據(jù)防疫防控工作要求,師東食堂每天定時(shí)對(duì)餐廳、廚房、雅間、主副食庫(kù)等場(chǎng)所進(jìn)行消毒通風(fēng);由專人檢查廚師、面點(diǎn)等工作人員的個(gè)人衛(wèi)生,要求工作人員在每日上崗前進(jìn)行全身消毒,同時(shí)測(cè)量體溫正常后才允許進(jìn)入食堂工作區(qū)。二是強(qiáng)化食品管理,保證安全營(yíng)養(yǎng)。嚴(yán)格食品的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等過(guò)程管理,仔細(xì)核查供應(yīng)商食品進(jìn)貨渠道、食品安全標(biāo)識(shí)等證明資料,嚴(yán)禁過(guò)期食品和假冒劣質(zhì)食品進(jìn)入食堂;同時(shí)依據(jù)季節(jié)變化和員工口味,精心設(shè)計(jì)菜品,堅(jiān)持葷素搭配營(yíng)養(yǎng)合理,保證疫情期間員工吃的健康舒心。三是禁止堂食。為了確保疫情期間員工用餐安全,師東食堂采取禁止堂食、改送盒飯的方式為公司員工配送午餐,既方便了員工就餐,同時(shí)又降低了交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。
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山東正元物業(yè)有限責(zé)任公司是由中國(guó)冶金地質(zhì)總局山東局集團(tuán)有限公司出資組建的物業(yè)管理企業(yè)。公司于2005年12月在山東省工商局注冊(cè),注冊(cè)資本301萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍包括電梯維保維修;許可證批準(zhǔn)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù);物業(yè)管理(憑資質(zhì)經(jīng)營(yíng));房屋及場(chǎng)地租賃;水電暖安裝及維修;建筑物、構(gòu)筑物修繕?lè)?wù);綠化工程;會(huì)議接待服務(wù),停車服務(wù);物業(yè)服務(wù)設(shè)備銷售。
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